Restaurant
Lieber Gast,
da es uns wichtig ist, überwiegend regionale und saisonale Küche in manchmal etwas aufgepeppter Art anzubieten, weisen wir Sie hiermit darauf hin, wer unsere Lieferanten sind. Denn wir sind der Meinung, Sie als Gast haben ein Recht darauf zu erfahren, wo die Produkte, die Sie bei uns Verköstigen, erzeugt und vertrieben werden.
Wir verzichten komplett auf Geschmacksverstärker und andere Hilfsmittel. Hausgemachte Soßen und Suppen sind für uns ein Muss um Spaß und Freude an der Zubereitung der Speisen zu haben.
Ihre Familie Polster
Tageskarte
Hausgebeitzter Lachs
11.90
ToGo-Preis
10.90
mit Kürbiskernrösti und Bunter Salat
Kürbiscreme Suppe
7.90
ToGo-Preis
6.90
mit Sahnehaube
Feldsalat
8,90
ToGo-Preis
7,90
mit Speck und Croutons
Knusprige Gänsekeule
19.90
ToGo-Preis
18.90
mit Blaukraut und Kloß
Räuchermatjes
9.50
ToGo-Preis
8.50
nach Hausfrauen Art mit Salzkartoffeln
Hirschkalbsgulasch
15.90
ToGo-Preis
14.90
mit hausgemachten Spätzle und Blaukraut
Übernacht geschmorte Hirschkalbskeule
18.90
ToGo-Preis
17.90
mit hausgemachten Spätzle und Blaukraut
Hausgebeizter Lachs
14.90
ToGo-Preis
13.90
mit Kürbiskernrösti und Wildkräutersalat
Fränkischer Sauerbraten vom Fronhofer Bio Rind
16.90
ToGo-Preis
15.90
mit Blaukraut und Kloß
Knuspriges gebackenes Karpfenfilet oder Streifen
ab
13.50
ToGo-Preis
12.50
mit Kartoffel und Endiviensalat
Gebackener Aischgründer Karpfen oder Pfeffer
ab
14.50
ToGo-Preis
13.50
mit Kartoffel und Endiviensalat
Wiener Kalbsschnitzel
22.50
ToGo-Preis
21.50
mit Bratkartoffeln und Beilagensalat
Über Nacht gekochte Ochsenbrust
14.90
ToGo-Preis
13.90
mit Meerrettichsoße,Salzkartoffeln und Preiselbeeren
Knuspriges Schäufele
14.90
ToGo-Preis
13.90
mit Kloß und wahlweise Sauerkraut,Wirsing oder Salat
Hausgemachtes Lebkuchen Tiramisu
6.90
ToGo-Preis
5.90
Winterliches Eis vom Bauernhof
7.50
mit heißen Himbeeren
Schokosouffle
8.90
ToGo-Preis
7.90
mit Plätzcheneis und frischen Früchten
Speisekarte
Kürbiscreme Suppe
7.90
ToGo-Preis
6.90
mit Sahnehaube
Feldsalat
8,90
ToGo-Preis
7,90
mit Speck und Croutons
Kleines Schnitzel
8.90
ToGo-Preis
7.90
mit Pommes Frites
3 fränkische Bratwürste
9.80
ToGo-Preis
8.80
mit Sauerkraut und Schwarzbrot
Gebackener Camembert
8.90
ToGo-Preis
7.90
mit Preiselbeeren an Salatbouquet
Knuspriges Schäufele
14.90
ToGo-Preis
13.90
mit Kloß und wahlweise Sauerkraut,Wirsing oder Salat ( Nur Samstag und Sonntags)
Mediterranes Gemüse
14.90
ToGo-Preis
13.90
in Olivenöl gebraten auf Tomatencreme und Pestonudeln
Filetpfännchen
18.50
ToGo-Preis
17.50
an Waldpilzsoße mit hausgemachten Spätzle und Beilagensalat
Schnitzel Wiener Art
13.90
ToGo-Preis
12.90
mit Pommes Frites und Beilagensalat
Bunter Salatteller
13.90
ToGo-Preis
12.90
mit gebratenen Streifen vom Kikok-Hähnchen
Knuspriges gebackenes Karpfenfilet oder Streifen
ab
13.50
ToGo-Preis
12.50
mit Kartoffel und Endiviensalat
Gebackener Aischgründer Karpfen oder Pfeffer
ab
14.50
ToGo-Preis
13.50
mit Kartoffel und Endiviensalat
Waldpilze in Rahm
9.50
ToGo-Preis
8.50
mit Servietten Semmelkloß
Hausgemachte Käsespätzle
9.90
ToGo-Preis
8.90
mit Röstzwiebeln
Münchner Schnitzel
15.90
ToGo-Preis
14.90
mit Kartoffelsalat und Beilagensalat
Jägerschnitzel
15.90
ToGo-Preis
14.90
mit Pommes Frites und Beilagensalat
Cordon Bleu
15.90
ToGo-Preis
14.90
mit Pommes Frites und Beilagensalat
Fränkischer Sauerbraten vom Frohnhofer Bio Rind
16.90
ToGo-Preis
15.90
mit Blaukraut und Kloß (Samstag und Sonntag)
Winterliches Eis vom Bauernhof
7.50
mit heißen Himbeeren
Gemischtes Eis vom Bauernhof
7.00
ToGo-Preis
6.00
mit frischen Früchten
Rote Grütze von Waldbeeren
6.90
ToGo-Preis
5.90
mit Vanilleeis
Apfelküchle
7.90
ToGo-Preis
6.90
mit Vanilleeis
Steakkarte
Dry Aged Porterhouse
per 100gr
11.90
Mindesten 6 Wochen gereiftes Roastbeef mit Filetanteil
aus unserem hauseigenem Dry Ager von der Deutschen Färse.
Dry Aged Cote de Boeuf
per 100gr
10.90
Mindestens 6 Wochen gereiftes Entrecote am Knochen
aus unserem hauseigenem Dry Ager von der Deutschen Färse
Dry Aged Clubhouse
per 100gr
10.90
Mindestens 6 Wochen gereiftes Roastbeef am Knochen
aus unserem hauseigenen Dry Ager von der Deutschen Färse
Filetsteak
per 100gr
16.50
von der Simmentaler Färse
Entrecote oder Roastbeef
per 100gr
12.50
von der Simmentaler Färse. Empfehlung ab 250G
Wählen Sie Ihre 2 Beilagen:
- Pommes Frittes
- Kartoffel Dippers
- Western Kartoffeln
- Bratkartoffeln
- kleiner Salat
- mediteranes Grillgemüse
Speisen "ToGo"
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Bunter Salat
13.90
ToGo-Preis
11.90
mit gebratenen Hähnchenfiletstreifen
Münchner Schnitzel
15.90
ToGo-Preis
14.90
mit Kartoffelsalat und Beilagensalat
Schweinefiletmedaillons
18.50
ToGo-Preis
15.00
mit Waldpilzsoße und hausgemachten Spätzle
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