Restaurant

Lieber Gast,

da es uns wichtig ist, überwiegend regionale und saisonale Küche in manchmal etwas aufgepeppter Art anzubieten, weisen wir Sie hiermit darauf hin, wer unsere Lieferanten sind. Denn wir sind der Meinung, Sie als Gast haben ein Recht darauf zu erfahren, wo die Produkte, die Sie bei uns Verköstigen, erzeugt und vertrieben werden.

Wir verzichten komplett auf Geschmacksverstärker und andere Hilfsmittel. Hausgemachte Soßen und Suppen sind für uns ein Muss um Spaß und Freude an der Zubereitung der Speisen zu haben.

Ihre Familie Polster

Tageskarte

Spargelsalat
15.90

ToGo-Preis

13.90
mit gehacktem Ei und Vinaigrette
Spargelcremesüppchen
8.90

ToGo-Preis

7.90
mit Sahnehaube und Croutons
Bunter Salat
18.90

ToGo-Preis

16.90
mit Variation vom Spargel dazu Soße-Hollondaise
Currywurst
13.90

ToGo-Preis

12.50
mit Pommes
Rinderrahmbraten
18.90

ToGo-Preis

17.90
mit Serviettsemmelkloß und Wirsing
Rinderroulade
18.90

ToGo-Preis

17.90
Mit Blaukraut und Kloß
Maischolle im Ganzen
21.90

ToGo-Preis

19.90
mit Zitronenbutter, Speck, Zwiebeln und Petersilienkartoffeln
Schnitzel mit Butterspargel von Familie Habermann aus Dormitz
27.90

ToGo-Preis

24.50
Kartoffeln, wahlweise mit Sauce Hollandaise oder warmer Butter
2 Fränkische Bratwürste mit Butterspargel von Familie Habermann aus Dormitz
25.90

ToGo-Preis

22.90
Kartoffeln, wahlweise mit Sauce Hollandaise oder warmer Butter
Butterspargel von Familie Habermann aus Dormitz
20,90

ToGo-Preis

18.90
mit Kartoffeln, wahlweise mit Sauce Hollandaise oder warmer Butter
Knuspriges Schäufele
19.90

ToGo-Preis

18.90
mit Kloß und wahlweise Sauerkraut,Wirsing oder Salat ( Nur Samstag und Sonntags)
Wiener Kalbsschnitzel
28.90

ToGo-Preis

26.90
mit Bratkartoffeln und Beilagensalat
Fränkischer Sauerbraten vom Frohnhofer Bio Rind
21.90

ToGo-Preis

19.90
mit Blaukraut und Kloß (Samstag und Sonntag)
¼ Knusprige Ente
18.90

ToGo-Preis

17.90
mit Blaukraut und Kloß
Biskuit Rolle
8.90
an Erdbeerraout
Schoko-Souffle
9.50

ToGo-Preis

7.90
mit Vanilleis und frischen Früchten

Speisekarte

Im Moment arbeiten wir an der Vorspeisenkarte
Kleines Schnitzel
10.90

ToGo-Preis

9.90
mit Pommes Frites
3 fränkische Bratwürste
12.20

ToGo-Preis

10.90
mit Sauerkraut und Schwarzbrot
Gebackener Camembert
10.60

ToGo-Preis

9.50
mit Preiselbeeren an Salatbouquet
Mediterranes Gemüse
16.70

ToGo-Preis

14.90
in Olivenöl gebraten auf Tomatencreme und Pestonudeln
Filetpfännchen
21.90

ToGo-Preis

19.90
an Waldpilzsoße mit hausgemachten Spätzle und Beilagensalat
Schnitzel Wiener Art
18.90

ToGo-Preis

16.90
mit Pommes Frites und Beilagensalat
Bunter Salatteller
16.70

ToGo-Preis

14.90
mit gebratenen Streifen vom Kikok-Hähnchen
Waldpilze in Rahm
13.90

ToGo-Preis

12.50
mit Servietten Semmelkloß
Hausgemachte Käsespätzle
13.40

ToGo-Preis

11.90
mit Röstzwiebeln
Münchner Schnitzel
19.90

ToGo-Preis

17.90
mit Kartoffelsalat und Beilagensalat
Jägerschnitzel
19.90

ToGo-Preis

17.90
mit Pommes Frites und Beilagensalat
Cordon Bleu
19.90

ToGo-Preis

17.90
mit Pommes Frites und Beilagensalat
Gemischtes Eis vom Bauernhof
7.90

ToGo-Preis

7.00
mit frischen Früchten
Rote Grütze von Waldbeeren
7.50

ToGo-Preis

6.90
mit Vanilleeis
Apfelküchle
8.90

ToGo-Preis

7.90
mit Vanilleeis

Steakkarte

Dry Aged Porterhouse
per 100gr
13.30
Mindesten 6 Wochen gereiftes Roastbeef mit Filetanteil aus unserem hauseigenem Dry Ager von der Deutschen Färse. Momentan nur auf Vorbestellung!
Dry Aged Cote de Boeuf
per 100gr
12.20
Mindestens 6 Wochen gereiftes Entrecote am Knochen aus unserem hauseigenem Dry Ager von der Deutschen Färse Momenetan nur auf Vorbestellung!
Dry Aged Clubhouse
per 100gr
12.20
Mindestens 6 Wochen gereiftes Roastbeef am Knochen aus unserem hauseigenen Dry Ager von der Deutschen Färse Momentan nur auf Vorbestellung!
Filetsteak
per 100gr
19.90
von der Simmentaler Färse
Entrecote oder Roastbeef
per 100gr
14.90
von der Simmentaler Färse. Empfehlung ab 250G

Wählen Sie Ihre 2 Beilagen:

Speisen "ToGo"

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